大阪 新町 HAYASHI SHOTEN

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「オイルサーディン丼」

久々にお店に並んでおります。





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そのまま、醤油と七味とマヨネーズで食べてもおいしい。




パスタに使ってもおいしい。




そして、




「オイルサーディン丼」もオススメです。




↓ <天の橋立 オイルサーディン丼 ざっくりレシピ>





1.缶詰を開け、油は少しすてて、そのまま火にかける。




2.そこにお醤油を適量ふりかける。




3.玄米(ご飯)にセロリの葉と茎、生タマネギをきざんだものをたっぷりのせ、




4.上にオイルサーディンをタレごとかけて卵黄と黒七味を、




5.お好みでレモンを搾ったり、バルサミコ酢をかけてできあがり!




image...

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good!





.
..
...





ざっくりレシピ。。。




具はお好みで色々変えてもおいしいです。
(サーディンと相性の良いもので)




おなかすいてきましたのでこの辺で。。。




レジカウンターに積み上げてお待ちしております。

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積みすぎ?。。。








2012.07.14 |

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